
目前調理:オムライス 6月 【いすず苑】
2025年6月15日
ユニットで目前調理にてオムライス(デミグラスソース)を提供しました
ふわふわ卵を利用者様の前で焼きます⭐
「美味しそうやな~、やっぱりプロは上手やな~」と
楽しそうに見られていました (*’▽’)
できました!!
ペースト食も同じメニューです!
「卵好きやで嬉しいわ~」
「この卵きれいね」
と喜んで食べていただきました!
また別の日には鶏飯(けいはん)を提供しました
鹿児島県の郷土料理でご飯の上にほぐした鶏肉、しいたけ、錦糸卵などの具材をのせて鶏ガラスープをかけた料理です
今後も目前調理や行事食など、利用者様に喜んでいただけるような企画を予定しています✨