Author: 五十鈴会
おやつ企画 フレンチトースト 3月【いすず苑】
おやつ企画でフレンチトーストを提供しました☺ 卵・牛乳・砂糖をよく混ぜて食パンを浸します。 ご利用者様にもお手伝いしていただきました。 ホットプレートに並べて焼きます。 美味しそうに焼き上がりました。 チョコレートシロップと粉砂糖でトッピングします。 出来上がり！ 飲物はカフェオレ☕です。 「初めて食べたわ」「おいしいな」等と言われ、たくさん召し上がっていただきました。 今後も、いろいろな企画を予定しています‼ 🌸今月の行事食です🌸 ３月３日 ひな祭り 菜の花散らし寿司・えびつみれ煮・白桃・お吸物 ３月２０日 春分の日 赤飯 天ぷら盛り合わせ 若竹煮 ピーチムース お吸物 ...
2026年3月25日
朝熊小菜（あさまこな）の漬物つくり 2月 【いすず苑】
今年もいすず苑で育てた小菜で漬物をつくりました✨ 毎年の恒例行事です！！ まずは小菜をそろえていきます この作業が地味に大変なんです💦 そろえたら洗います ここで枯れた葉などをきれいに取り除くことで、できあがりの味が変わってきます‼ 塩を振り、よくもみ込みます 重しをのせて３日待ちます ・・・３日後・・・ できました(*'▽') 洗って塩を流します 細かく切って、ごまをふっていただきます ご飯にとっても合うんです (*´▽｀*) 利用者様と職員とおいしくいただきました！！ ...
2026年2月17日
